Sauvignon blanc 2019
AOC Zürich
Lage: Weiningen

12,5 Vol%, 7,5dl


Fr. 19.--(Listenpreis)


Farbe: helles Goldgelb.
Nase: intensiv nach floralen Tönen und Gräsern, Stachelbeeren, leichte Exotik, erinnert an einen "Sancerre" von der Loire....
Gaumen: gehaltvoll, füllig, präsente Säure, überaus animierend.

Abgang: gut eingebundene Harmonie, schmelziges Finale.

Passt zu Apéro mit Blätterteiggebäck, Fisch und Meerestieren und zu fernöstlichen Currygerichten.