Rosé 2018
AOC Zürich
Lage: Weiningen

Cabernet Jura & Zweigelt
12,5 Vol%, 7,5dl

Fr. 16.--



Farbe: helles Lachsrosa
Nase: sortentypische Erdbeer- und Rosenaromen, Marzipan, Liebstöckel, Brotkruste.
Gaumen: fruchtiger Körper mit eingebundener Säure, Aromen von Erdbeeren.


Passt als Apérowein zu Corstini, leichter Pasta, Pizza, aber auch spannend zu Huhn, Quiche, asiatischen Gerichten.

Sommerdrink Rosé tonic!
Rezept:
1 Schuss Holunderblütensirup
2/3 traubengut rosé
1/3 Tonicwater
dazu Pfefferminzblätter und Eis