Rosé 2018
AOC Zürich
Lage: Weiningen
AOC Zürich
Lage: Weiningen
Cabernet Jura & Zweigelt
12,5 Vol%, 7,5dl
12,5 Vol%, 7,5dl
Fr. 16.--(ausverkauft)
Farbe: helles Lachsrosa
Nase: sortentypische Erdbeer- und Rosenaromen, Marzipan, Liebstöckel, Brotkruste.
Gaumen: fruchtiger Körper mit eingebundener Säure, Aromen von Erdbeeren.
Gaumen: fruchtiger Körper mit eingebundener Säure, Aromen von Erdbeeren.
Passt als Apérowein zu Corstini, leichter Pasta, Pizza, aber auch spannend zu Huhn, Quiche, asiatischen Gerichten.
Sommerdrink Rosé tonic!
Rezept:
Rezept:
1 Schuss Holunderblütensirup
2/3 traubengut rosé
1/3 Tonicwater
dazu Pfefferminzblätter und Eis